WordPressのバージョンアップで手動で任意のバージョンに行いたい時があったのでその時のメモを残します。
WordPress本体を任意のバージョンにアップデートする方法
（１）現在のDB,PGの両方のバックアップを行うこと。
※バックアップは重要です。必ず、DBとHTML部分の両方を行いましょう。
（２）下記のURLからバージョンアップするWordPressのバージョンをダウンロードする
https://ja.wordpress.org/releases/#older
（３）WordPressのファイルを解凍する。
（４）FTPでWordPressの「wp-content」のフォルダと「wp-config.php」以外を上書きでアップロードします。
（５）「wp-content」のフォルダの内の「languages」のみ上書きでアップロードします。
（６）アップデートを行います。下記のURLにアクセスして、指示に従います。
http://実施サイトのURL/wp-admin/update-core.php
（７）あとは、表示、新規、編集、スライド等動作しているのかを確認します。
こんなところで手動でのWordPressのアップデートは完了です。
※プラグインが動かないケースがあるので気を付けましょう。